|
Lente-ui Soep Met Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 zakjes Finesse soep Lente-ui (Knorr), 2-3 eetlepels mosterd, bekertje creme fraiche a 125 ml, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook, verse lente-uitjes.
Voorbereiding: Lente-uitjes fijnsnijden en bieslook knippen.
Bereidingswijze: Breng 1,5 liter water aan de kook. Voeg al roerende met een garde de inhoud van de pakjes soep, de mosterd, de creme fraiche en de lente-uitjes toe. Laat de soep op een laag vuur 3 minuten zachtjes koken. Verdeel de soep over 6 borden en garneer met bieslook.
|
|
|